果糖是一種單糖，是葡萄糖的同分異構(gòu)體，它以游離狀態(tài)大量存在于水果的漿汁和蜂蜜中，果糖還能與葡萄糖結(jié)合生成蔗糖。純凈的果糖為無色晶體，熔點為103~105℃,它不易結(jié)晶，通常為黏稠性液體，易溶于水、乙醇。果糖主要產(chǎn)自天然的水果和谷物之中，具有口感好、甜度高、升糖指數(shù)低以及不易導(dǎo)致齲齒等優(yōu)點。果糖的甜度是蔗糖的1.8倍，是所有天然糖中甜度高的糖，所以在同樣的甜味標(biāo)準(zhǔn)下，果糖的攝入量僅為蔗糖的一半。果糖溫度越低，甜度越大，即在口感上越冷越甜。果糖的這種特性可以使它用于果汁和果汁汽水，如菠蘿汁，山楂汁，芒果汁，梨汁等，可保持果肉鮮艷、果香明顯。用于糖果、糕點加工，可保持果品的原汁原味。用于含酒*料，如果酒、汽酒、藥酒和其它配制酒，可以保持酒品的特色味道。

三聯(lián)測控MSDR-3590HD高精度果糖糖度在線分析檢測儀是基于折光原理開發(fā)的一款高精度、高性價比的在線式糖度測量儀器，在線測量糖度穩(wěn)定性好，精度高，檢測不受壓力、流速、顏色，粘度、渾濁度，氣泡，固體顆粒等雜質(zhì)的影響；儀器的自動清洗系統(tǒng)自動清洗棱鏡及自診斷功能及時排除故障，具有操作簡單方便、維護(hù)量少、工作可靠等優(yōu)點。通過4-20mA模擬信號或RS485通訊信號連接PLC或DCS進(jìn)行實時的糖度監(jiān)測和控制，確保工藝濃度滿足生產(chǎn)需要。有效避免人工測量不及時導(dǎo)致糖度出現(xiàn)偏高或偏低的情況，杜絕人為控制的糖度失調(diào)。產(chǎn)品擁有良好的抗震性能和高穩(wěn)定性，防護(hù)等級為IP67（檢測部件）IP65（顯示部件），大幅增加了儀器的使用壽命，增強了可靠性和安全性；在高溫有腐蝕性氣體的環(huán)境下仍然十分準(zhǔn)確。

MSDR-3590HD高精度果糖糖度在線分析檢測儀主要技術(shù)參數(shù)

出廠校準(zhǔn)和自動溫度補償，直接投入使用，無需現(xiàn)場校準(zhǔn)

測量范圍 濃度0.0-90.0%；    折射率1.33300-1.46500  

分辨率 濃度 0.1%；  折射率0.00001nD；   溫度 0.1℃

測量溫度 0-100℃（自動溫補）

環(huán)境溫度 0.0-60.0℃

測量精度 濃度±0.1%；折射率±0.00002nD；溫度±0.5℃    

防護(hù)等級 測量部分IP67；    耐壓 ≤1.0MPa

測量時間 默認(rèn) 5 秒測量 1 次（可設(shè)置）

安裝方式 螺紋，法蘭盤，卡盤等。支持定制。

輸出 模擬輸出：24V 4-20mA    數(shù)字輸出：RS485

可定制其他輸出方式。

輸入 DC +24V±10% 電流<100mA

選購件：自動清洗裝置，采用壓縮空氣或高壓水及超聲波自動清洗棱鏡表面，適用于較臟的液體，防止污垢附著，確保測量精度